के तपाईंलाई कोल्ड स्टोरेजको मात्रा कसरी हिसाब गर्ने थाहा छ?

२. कोल्ड स्टोरेजको भण्डारण क्षमता गणना

शीतभण्डारको टनेज गणना गर्नुहोस्: (शीतभण्डारको डिजाइन विशिष्टता र शीतभण्डारको भण्डारण क्षमताको लागि सम्बन्धित राष्ट्रिय मापदण्ड अनुसार गणना गरिएको):

रेफ्रिजेरेटर कोठाको आन्तरिक आयतन × आयतन उपयोग कारक × खानाको एकाइ तौल = शीतभण्डारको टनेज।

 

पहिलो चरण भनेको कोल्ड स्टोरेजमा उपलब्ध र भण्डारण गरिएको वास्तविक ठाउँको गणना गर्नु हो: कोल्ड स्टोरेजको आन्तरिक ठाउँ - गोदाममा छुट्याउनुपर्ने आइसल स्पेस, आन्तरिक उपकरणहरूले ओगटेको स्थान, र आन्तरिक हावा परिसंचरणको लागि आरक्षित गर्नुपर्ने ठाउँ;

 

दोस्रो चरण भनेको इन्भेन्टरी वस्तुहरूको वर्ग अनुसार प्रति घन मिटर ठाउँमा भण्डारण गर्न सकिने वस्तुहरूको तौल पत्ता लगाउनु हो, र यसलाई गुणन गरेर कोल्ड स्टोरेजमा कति टन उत्पादनहरू भण्डारण गर्न सकिन्छ भनेर पत्ता लगाउनु हो;

५००～१००० घन = ०.४०;

१००१～२००० घन = ०.५०;

२००१～१०००० घन = ०.५५;

१०००१～१५००० घन = ०.६०।

 

नोट: हाम्रो अनुभव अनुसार, वास्तविक प्रयोगयोग्य आयतन राष्ट्रिय मापदण्डद्वारा परिभाषित आयतन उपयोग गुणांक भन्दा ठूलो छ। उदाहरणका लागि, राष्ट्रिय मापदण्ड १००० घन मिटर कोल्ड स्टोरेज उपयोग गुणांक ०.४ हो। यदि यसलाई वैज्ञानिक र प्रभावकारी रूपमा राखिएको छ भने, वास्तविक उपयोग गुणांक सामान्यतया ०.५ -०.६ सम्म पुग्न सक्छ।

 

सक्रिय शीतभण्डारमा रहेको खानाको एकाइ तौल:

जमेको मासु: प्रति घन मिटर ०.४० टन भण्डारण गर्न सकिन्छ;

जमेको माछा: ०.४७ टन प्रति घनमिटर;

ताजा फलफूल र तरकारीहरू: प्रति घन मिटर ०.२३ टन भण्डारण गर्न सकिन्छ;

मेसिनद्वारा निर्मित बरफ: ०.७५ टन प्रति घनमिटर;

जमेको भेडाको गुहा: प्रति घन मिटर ०.२५ टन भण्डारण गर्न सकिन्छ;

डिबोन गरिएको मासु: ०.६० टन प्रति घनमिटर;