२℃-८℃ तरकारी र फलफूल फ्रिजर कोल्ड स्टोरेज

फलफूल ताजा राख्ने पुस्तकालययो भण्डारण विधि हो जसले सूक्ष्मजीव र इन्जाइमहरूको गतिविधिलाई रोक्छ र फलफूल र तरकारीहरूको दीर्घकालीन शेल्फ लाइफ लम्ब्याउँछ। ताजा राख्ने कोल्ड स्टोरेज प्रविधि आधुनिक फलफूल र तरकारीहरूलाई कम तापक्रममा ताजा राख्ने मुख्य तरिका हो। फलफूल र तरकारीहरूको ताजा राख्ने तापक्रम ०° सेल्सियसदेखि १५° सेल्सियससम्म हुन्छ। ताजा राख्ने भण्डारणले रोगजनक ब्याक्टेरियाको घटना र फलफूलको क्षय दरलाई कम गर्न सक्छ, र फलफूलको श्वासप्रश्वास र चयापचयलाई पनि ढिलो गर्न सक्छ, जसले गर्दा सड्नबाट बच्न र भण्डारण अवधि लम्ब्याउन सकिन्छ। आधुनिक रेफ्रिजरेसन मेसिनरीको उदयले द्रुत फ्रिजिङ पछि संरक्षण प्रविधिलाई सक्षम बनाउँछ, जसले फलफूल र तरकारीहरूको ताजा राख्ने र भण्डारणको गुणस्तरमा धेरै सुधार गर्छ।

दफलफूल संरक्षण पुस्तकालयनिम्न विशेषताहरू छन्:

(१) प्रयोगको विस्तृत दायरा: मेरो देशको उत्तर र दक्षिणमा विभिन्न फलफूल, तरकारी, फूल, बिरुवा, आदि भण्डारण र संरक्षणको लागि उपयुक्त।

(२) लामो भण्डारण अवधि र उच्च आर्थिक लाभ। उदाहरणका लागि, अंगूर ७ महिना, स्याउ ६ महिना र लसुनको काई ७ महिना ताजा राखिन्छ, गुणस्तर ताजा र कोमल हुन्छ, र कुल नोक्सान ५% भन्दा कम हुन्छ। सामान्यतया, अंगूरको मूल्य १.५ युआन/किलोग्राम मात्र हुन्छ, र वसन्त महोत्सव सम्म भण्डारण पछि मूल्य ६ युआन/किलोग्राम पुग्न सक्छ। कोल्ड स्टोरेज निर्माण गर्न एक पटकको लगानी, सेवा जीवन ३० वर्ष पुग्न सक्छ, र आर्थिक लाभ धेरै महत्त्वपूर्ण छन्। एउटै वर्षमा लगानी गर्नुहोस्, एउटै वर्षमा चुक्ता गर्नुहोस्।

(३)सरल सञ्चालन प्रविधि र सुविधाजनक मर्मतसम्भार। रेफ्रिजरेसन उपकरणको तापक्रम माइक्रो कम्प्युटरद्वारा नियन्त्रित हुन्छ, र यो विशेष पर्यवेक्षणको आवश्यकता बिना नै स्वचालित रूपमा सुरु र रोकिन्छ, र सहयोगी प्रविधि किफायती र व्यावहारिक छ।