फलफूल तथा तरकारी तथा मासुको चिसो कोठा

चिसो कोठाको ढोका कसरी छनौट गर्ने?

सामान्य परिस्थितिमा, शीतभण्डार उपकरण मध्ये एकको रूपमा शीतभण्डार ढोकाले सम्पूर्ण प्रणाली लागतको १०% भन्दा कम मात्र ओगटेको हुन्छ। सम्पूर्ण प्रणाली प्रयोगमा ल्याएपछि, यो लगभग सम्पूर्ण प्रणालीको "अगाडि" बनेको छ। हरेक दिन भित्र र बाहिर, ढोका खोल्न, बन्द गर्न र लक गर्न आवश्यक छ। उच्चतम आवृत्ति प्रति दिन १००० पटक पनि पुग्न सक्छ। यदि यस अवधिमा कुनै समस्या भयो भने, यसले दौडने र टपक्ने समस्या निम्त्याउनेछ, जसले उत्पादन प्रगतिलाई असर गर्नेछ। यदि यो ठूलो छ भने, यसले कर्पोरेट छविलाई असर गर्नेछ र सुरक्षा दुर्घटना पनि निम्त्याउनेछ। त्यसकारण, हामीले शीतभण्डार ढोकाहरूमा पर्याप्त ध्यान दिन आवश्यक छ, र देशले युरोप र संयुक्त राज्य अमेरिकाका विकसित देशहरूको मापदण्डलाई सन्दर्भ गर्दै हाम्रो देशको शीतभण्डार ढोका मापदण्डहरू तर्जुमा र सुधार गर्नु जरुरी छ।

१) सामान्यतया, चयन र डिजाइन गर्दा, हामी पहिले गोदाम भित्र र बाहिरको तापक्रम भिन्नता अनुसार तापक्रम ६० डिग्री सेल्सियस भन्दा बढी हुँदा १२० ~ १५० मिमी मोटाई चयन गर्छौं। यदि मोटाई यो मोटाई भन्दा बढी छ भने, यसको कुनै व्यावहारिक महत्त्व हुँदैन, किनभने यस समयमा सिलिङ स्ट्रिपको चालन चिसो क्षमता गुमाउने मुख्य कारक हो। MTH को दृष्टिकोण दोस्रो सिलिङ स्ट्रिप थप्नु हो, जसले चिसो हावाको क्षतिलाई रोक्न सक्छ।

२) प्यानलको सामग्रीमा मुख्यतया स्प्रे गरिएको रंगीन स्टील प्लेट, स्टेनलेस स्टील, ग्लास फाइबर प्रबलित प्लास्टिक, ABS, PE, आल्मुनियम प्लेट, आदि समावेश छन्। प्यानल सामग्रीको छनोट मुख्यतया प्रयोग गरिएको वातावरणमा आधारित हुन्छ। सामान्य वातावरण स्प्रे गर्ने रंगीन स्टील प्लेट (रंगीन स्टील प्लेटको गुणस्तर पास हुनुपर्छ) ले आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ। स्टेनलेस स्टील र अन्य सामग्रीहरू मुख्यतया खाद्य कारखाना, समुद्री खाना, वा अन्य संक्षारक वातावरणमा प्रयोग गरिन्छ। ABS, PE, र FRP हालका वर्षहरूमा उदीयमान सामग्रीहरू हुन्, जसमा जंग प्रतिरोध, टक्कर प्रतिरोध, र हल्का तौलका फाइदाहरू छन्।

　　३) ढोकाको फ्रेम शीत भण्डारण ढोकाको एक प्रमुख कारक हो, र यसको गुणस्तरले शीत भण्डारण ढोकाको इन्सुलेशन प्रभावलाई प्रत्यक्ष रूपमा असर गर्छ। MTH को मानक अभ्यास भनेको PVC प्रोफाइलहरूको सर्वसमावेशी विधि हो (अन्य सामग्रीहरू आउटसोर्स गर्न सकिन्छ), जसले एकातिर ताप संरक्षण बढाउँछ, र अर्कोतर्फ ढोका फ्रेम र गाइड रेलहरूको भार वहन क्षमतालाई पनि बलियो बनाउँछ। कम तापक्रमको वातावरणमा, साइड ढोका फ्रेम इन्सुलेशनको मोटाई १०० मिमी भन्दा बढी हुनुपर्छ। ढोकाको फ्रेमले पहिलो रोजाइको रूपमा PVC, FRP र अन्य सामग्रीहरू जस्ता कमजोर थर्मल कन्डक्टरहरू प्रयोग गर्नुपर्छ।

४) छनोट र डिजाइन गर्दा, हामीले ढोकाको खोल्ने दिशा, नेट ढोका खोल्ने आकार, थ्रेसहोल्ड शैली, आदिलाई विचार गर्नुपर्छ, र सिभिल इन्जिनियरिङ आरक्षित ढोका खोल्ने गणना गर्न र निश्चित आकारका टुक्राहरू अनुसार यसलाई पूर्व-बरी गर्न नेट ढोका खोल्ने आकार अनुसार पर्याप्त इन्सुलेशन मोटाई छोड्नुपर्छ। सबैभन्दा राम्रो तरिका भनेको कोल्ड स्टोरेज ढोका निर्माताहरूले डिजाइनमा भाग लिनु हो, ताकि पछिको अवधिमा धेरै क्रस-कटिङ समस्याहरू र लुकेका खतराहरूबाट बच्न सकियोस्।

५) उत्पादनमा सुरक्षा कार्यसम्पादन सधैं हाम्रो सर्वोच्च प्राथमिकता हो। EU मापदण्ड अनुसार, कोल्ड स्टोरेज ढोकामा योग्य भाग्ने प्रकार्य हुनुपर्छ, अर्थात्, कोल्ड स्टोरेज ढोका बन्द भएपछि, मानिसहरूले भाग्नको लागि सजिलै ताला खोल्न सक्छन् र थप उपकरणहरू आवश्यक पर्दैन वा चिसो चुहावट जस्ता अन्य समस्याहरू उत्पादन गर्न सक्दैनन्। हाम्रा घरेलु तालाहरू जम्मा हुन्छन् र भागेपछि चिसो चुहावट निम्त्याउँछन्। विद्युतीय प्रणालीको सन्दर्भमा, कम्तिमा दुई सुरक्षा एन्टी-क्राउडिङ सुरक्षाहरू छन्, जुन हाम्रा धेरैजसो घरेलु प्रणालीहरूमा छैनन्।

छोटकरीमा भन्नुपर्दा, जब हामी कोल्ड स्टोरेज ढोका र यसको वरपरका सुविधाहरू छनौट गर्छौं, हामीले निम्न कारकहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नुपर्छ: तापक्रम भिन्नताले मोटाई निर्धारण गर्छ, र भित्र र बाहिर सबैभन्दा ठूलो उपकरणले नेट ढोका खोल्ने आकार निर्धारण गर्छ (सामान्यतया, प्रत्येक पक्ष अधिकतम उपकरण आकार १५० ~ ४०० मिमी भन्दा बढी हुनुपर्छ), आवश्यक बल समर्थनले ढोकाको फ्रेमको रूप निर्धारण गर्छ, वातावरणले सामग्री निर्धारण गर्छ, कामदार सञ्चालनको मानकीकरणले आवश्यक एन्टी-टक्कर उपायहरू, आवश्यक सुरक्षित भाग्ने कार्यहरू, एन्टी-पिन्च र एन्टी-टक्कर कार्यहरू निर्धारण गर्छ जुन सकेसम्म धेरै विचार गर्न आवश्यक छ, र अन्य चीजहरू जुन प्रयोगको आवश्यकताहरू अनुसार विचार गर्न आवश्यक छ, जस्तै हावा पर्दा, फिर्ता कोठा, इन्टरलक, द्रुत स्विच, आदि।